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食堂冰箱管理有哪些要求？

那么食堂冰箱管理有哪些要求呢？下面小編來和大家簡(jiǎn)單介紹一下！食堂管理工作原理一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作; 二、專管人員每日須查看冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時(shí)做好記錄;

食堂承包采購(gòu)及庫(kù)存有哪些標(biāo)準(zhǔn)？

那么食堂承包采購(gòu)及庫(kù)存有哪些標(biāo)準(zhǔn)呢？下面小編就來為大家介紹一下！1、食堂承包采購(gòu)及庫(kù)存： 1）不采購(gòu)腐爛變質(zhì)的食品與原料，不加工出售微爛變質(zhì)、變味的食品。 2）不采購(gòu)無生產(chǎn)日期、商標(biāo),無保質(zhì)期、無正規(guī)包裝、不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食材。

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考察福州工廠食堂承包前需要留意什么？

對(duì)于工廠而言，每天如何向員工提供一頓頓健康、美味、干凈的飯菜呢；這樣就會(huì)讓員工有更多的精力和熱情完成工作，而且一頓可口的飯菜還帶給員工的是“家”的溫馨，無微不至的關(guān)懷與重視，那么在考察福州工廠食堂承包前需要留意哪些內(nèi)容：

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員工食堂承包可以給企業(yè)帶來哪些好處？

從企業(yè)人力資源上講，選擇福州員工食堂承包就是將企業(yè)的“后廚”交給專業(yè)的餐飲管理公司，從而無形中減少了企業(yè)的采購(gòu)人員，優(yōu)化了人事結(jié)構(gòu)。而且專門做企業(yè)食堂承包的餐飲企業(yè)，無論是在采購(gòu)人員的素質(zhì)上，還是食材的價(jià)格和質(zhì)量上都相較于企業(yè)食堂有較大的優(yōu)勢(shì)。選擇食堂承包不僅減少了單位的采購(gòu)人員，也不必再請(qǐng)專門的廚師和廚工了，這為企業(yè)省下了一筆不小的工資成本，從而增加了企業(yè)的流動(dòng)資金，同時(shí)還節(jié)約了企業(yè)的辦公場(chǎng)地，無形中又為企業(yè)節(jié)省了運(yùn)行節(jié)省了成本，從多個(gè)方面看都對(duì)整個(gè)企業(yè)的運(yùn)行有著莫大的好處。

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工地食堂承包合同協(xié)議應(yīng)該如何擬定？

那么福州工地食堂承包合同協(xié)議應(yīng)該怎么擬定呢？下面小編就來和大家介紹一下！甲方將同食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為明確雙方職責(zé)，本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

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